食品书籍
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3112
水果贮藏保鲜技术作者： 河南省技术情报研究所编 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3103
水产发酵调味品加工技术 作者：解万翠主编出版时间：2019年版内容简介 《水产发酵调味品加工技术》系统介绍了国内外传统水产发酵调味品的加工工艺、风味特色、技术要点、设备，以及检测分析方法、行业标准。内...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3109
粮食机械原理与设计 下册 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3128
粮食机械原理与设计 上册 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3154
粮食学及粮油品质检验作者：郑州粮食学院出版时间： 1984年版 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3148
粮食加工付产品综合利用 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3165
粮油质量检验员 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3124
简易副食品加工法 作者：吴信法编 出版时间：1959年版 ...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3146
甘蔗制糖工业分析 作 者： 张笃思主编出版时间：1991年版内容简介 本书是轻工业中等专业学校（四年制）甘蔗制糖工艺专业试用教材。内容主要包括甘蔗制糖生产过程中原材料、在制品、成品的主要成分的测定，以及常用...
更新日期: 2023-10-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3106
环球咖啡之旅作者： 澳大利亚LonelyPlanet公司编 李冠廷译 出版时间：2018年版内容简介咖啡馆在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成...
