食品书籍
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 387
星星的滋味 谢忠道的法国米其林笔记作者： 谢忠道 主编 出版时间：2014年版本書簡介造訪法國33家米其林餐廳，品嚐美味的故事，巴黎當紅甜點店同場加映，喫遍星級門道。謝忠道：「沒有米其林指南在挖掘這些執著於自己的...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 390
幸福家味道系列 自制风味酱·卤·汁 作者：采薇 编著出版时间：2015年版内容简介家庭日常饮食中，如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料，做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用，节省很多时间，...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3109
寻味老北京 作者： 杨良志 编出版时间：2017年版内容简介本书从元、明、清三代以及部分民国时期留存的《竹枝词》中辑选了吟咏北京地区饮食的作品三百三十余首。这些诗作是北京作为首都后逐渐发展形成的特色饮食...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 3119
寻味中国作者：要云 著出版时间：2016年版内容简介 味道，是食物给与我们的味觉体验，而这种美妙的触感又能够带给我们心情的愉悦。都说，食物是有治愈功能的。能时刻感受到各种味道交融在自己的感官中，想不高兴都难...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 387
寻味世界作者：摩天文传 著出版时间：2015年版内容简介 本书精选了世界三大菜系十几个国家的经典菜式，涵盖了当下最为流行的美食食谱，带领读者体味世界饮食文化的独特魅力，教学步骤直观明了，简单易学，让读者足不出...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 392
自己动手做美味养生蔬果汁 作者：（韩）金尚映 著；边铀铀 译 出版时间：2015年版内容简介 《自己动手做美味养生蔬果汁》是从韩国引进的一本蔬果汁书，介绍了用简单的工具和食材制作健康蔬果汁的方法，并给出了每一款蔬...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 390
自己动手做美味三明治作者： （韩）朴善熙 著；李花子 译出版时间：2015年版内容简介《自己动手做美味三明治》是一本来自韩国的三明治制作。作者对西餐极为擅长，对日式、韩式和墨西哥式料理也极为熟悉。本书在介绍了三...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 389
自己动手做纯天然美味果酱作者： （韩）金壽京 著；李花子 译出版时间：2015年版内容简介 《自己动手做纯天然美味果酱》是一本引进自韩国的自制果酱书，用料纯天然，不添加化学成分，非常符合当下人们对健康食品的诉求。...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 397
自制健康果蔬汁 作者：（日）井上由香理 著；邱璐 译出版时间：2015年版内容简介每日一杯自制果汁，简单方便，新鲜可口，直接摄取蔬菜、水果中的营养成分，有助营养补给、改善体质和减肥。《自制健康果蔬汁》注明制作的步骤和...
更新日期: 2022-12-27 标准语言: 中文版 浏览次数: 394
自制57款美味比萨 修订本 作者：日本主妇之友社 著；书锦缘 译 出版时间：2015年版内容简介现在的年轻人喜欢享受DIY的乐趣，烹饪当然是不能错过的展示自己心灵手巧的机会。比萨是较为常见且深受年轻人欢迎的料理，如...
