食品书籍
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3158
湖广会馆私房菜作者: 杜广贝,邓振鸿编著 出版时间:2006年版内容简介全书囊括了北京湖广会馆楚畹园私房菜馆一百多道热菜、冷菜、面点,内容丰富、图文并茂,展示了私房菜的发展历程,涵盖了私房菜各方面的知识,具有很强的可读性...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3139
家常食谱精选滋补养生菜 作者:丁瑞翔编著出版时间: 2005年版 ...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3216
百姓家常菜系列 家常菜一本就够作者: 尚锦文化编出版时间: 2019年版丛编项: 百姓家常菜系列内容简介 《家常菜一本就够》按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3155
极简西餐作者:英国搞定美食团队著 Mobby.J译 出版时间:2018年版内容简介 本书收录140道快手西餐。提供充沛能量的早餐、浓香或者清爽的汤类、令人口水直流的肉卷、薄饼、三明治、让菜叶大放异彩的沙拉、经典意面以及...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3131
回到餐桌,回到生活 作者:蔡颖卿著 出版时间:2018年版内容简介 《回到餐桌,回到生活》不只是一本实用的厨事工具书,更传递延续了蔡颖卿对生活的表达:从爱出发,用心做事。 从概念的讨论到练习的落实,蔡颖卿通过厨事的分享来...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3179
家常主料100种做法丛书 鱼的100种做法 作者: 犀文图书作出版时间: 2010年版内容简介本书科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3207
基层部队营养食谱编制指南 作者:糜漫天,张乾勇主编 出版时间:2015年版 ...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3159
济南食苑 作者:张廉明著出版时间: 1986年版 ...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3170
好食无国界 回归自然才是最好的养身之道作者:左壮著出版时间: 2014年版 ...
更新日期: 2022-03-07 标准语言: 中文版 浏览次数: 3197
喝茶解禅 作者:洪启嵩著 出版时间:2018年版内容简介 茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴。台湾禅师洪启嵩借着生活中无所不在的茶,来为忙碌的现代人提供使身心灵安顿的良方;因为茶跟禅一样,是每个人都可以...