食品书籍
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3224
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 馅饼篇作者: (英)哈姆林 编著 刘璇译 出版时间:2015年版内容简介 馅饼,即欧洲的派(Pie)和挞(Tart),是西方日常较为常见的餐点和主食,不但可以当成小点心,还能饱腹,作为正餐也是别有一番风味。《欧洲家...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3211
家有高厨系列 奶食甜品自己做 作者:车韬 编著出版时间: 2014年版丛编项: 家有高厨系列内容简介《家有高厨系列:奶食甜品自己做》主要内容包括奶食的历史和营养价值;不可或缺的制作工具;不可忽略的奶食制作细节;不可不知的食...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3170
女人调养食谱丛书 女人产期调养食谱 作者:犀文图书 编写 出版时间:2011年版内容简介炒菜、炖品、滚汤等,营养与美味兼备。本书图文并茂,科学实用,方便易学。目录花生猪脚汤牛奶鸡蛋梨片粥羊肉汤生蒸太极鸡芥蓝炒白玉老姜鸡...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3155
陪伴你长大早产宝宝养育必读 作者:郝波,周敏 出版时间:2016年版内容简介 为了给早产宝宝的家长提供更为科学、系统、全面的养育知识,解除为人父母的种种疑虑与担忧,使更多早产宝宝能够健康、快乐地成长,我们特别邀请国内...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3208
你不会做菜作者: 河水洋洋 著出版时间: 2017年版内容简介 从经典红烧肉到完美牛排,从淮扬美味到西域传奇,从家常小炒到星级大菜,这是嗜肉一族的饕餮盛宴。 从平底锅到烤箱,从蒸笼到油锅,从法式刀法到整鸡脱骨,从低温水浴到...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3178
男人的厨房 意大利篇作者: 金嘉鸿 著 出版时间:2010年版 ...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3198
欧洲美食之旅 作者:本书编委会 出版时间:2015年版内容简介 《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3224
烹饪教程真人秀 下厨必备的过瘾川湘菜分步图解作者: 甘智荣 主编出版时间: 2015年版丛编项: 烹饪教程真人秀内容简介 烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解/烹饪教程真人秀》精选多款过...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3216
牛啤经 精酿啤酒终极宝典 作者:银海 著出版时间: 2016年版内容简介 中国首部大陆专业人士所著精酿啤酒入门书,中国各大精酿啤酒专业媒体鼎力推荐,精酿运动先锋银海一步步带你成为精酿啤酒达人。目录致谢 自序 序一 序...
更新日期: 2022-02-28 标准语言: 中文版 浏览次数: 3179
男人越吃越强壮作者: 现代人 大众美食编写组编 出版时间:2006年版 ...