食品书籍
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3130
完美宴客菜作者： 吉科食尚编委会 主编出版时间： 2015年版内容简介食物的价值在于淳朴和回归自然，而烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己”。做饭、吃饭本是我们生活中最平常的事情，面对一日三餐，我们经常遇...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3126
团团和拉拉的轻土之旅 儿童创意黏土教程 美食盛宴 7-10岁 作者：稚子文化绘 出版时间：2017年版内容简介 本书是“团团和拉拉的轻土之旅”系列丛书之一，以团团和拉拉两个卡通人物到轻土王国旅行的形式讲解展示超轻黏土...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3130
玩味简烹 作者：林贞标出版时间： 2018年版内容简介 如果食物前处理做得好，只需用*简单的方法去烹煮，火候掌控合适，便能表现出真正的美味。这就是简烹。林贞标既是一个贪吃好味的食客，也是一个爱茶如命的茶痴。相信一物一...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3129
外傭姐姐教室 煲粥 作者：梁绮玲 编著出版时间： 2012年版内容简介 篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖圖文並茂簡略講解煲粥的技巧，所有食譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3201
外酥里嫩的玛芬蛋糕 作者：（日）古家和行，（日）古家步 著 出版时间：2016年版内容简介 咖啡店里超受欢迎的甜品——玛芬蛋糕，现在你在家中也可以做。只需一个大碗，用面粉、牛奶、糖、酸奶等常用食材，再加上水果、坚果、巧克力、...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3147
可怕的科学·妙趣实验课 危险食物 作者：（英）阿诺德 著 出版时间：2014年版内容简介《可怕的科学·妙趣实验课 危险食物》，“可怕的科学”是英国经典少儿科普读物。这套名闻遐迩的科普系列读物自出版至今，深受读者喜爱。从命...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3130
王森 新手面包 作者：王森 出版时间：2016年版内容简介 本书从基础开始教会您如何制作出适合家庭、早餐和下午茶食用的七十余款不同口味的面包，涵盖超级健康养生的面包、充满水果香味的面包、富有营养的火腿芝士面包、...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3142
图解食品装饰制作技艺 面塑、食雕、糖艺、盘饰 作者：徐真 主编 出版时间：2016年版内容简介 本书融合了面塑、食雕、糖艺、果酱画盘饰四个篇章的内容，前三个篇章从基础的原料选取、工具使用到大件的细节介绍、分步解析...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3140
图说世界茶文化 下 作者：姚国坤 主编 出版时间：2012年版内容简介茶，源于中国，兴于亚洲，惠及世界。如今，茶已成为全球受益人数最多、消费量最大、最受人民普遍欢迎的一种富营养、保健康、利长生的天然绿色饮料。不仅如此，茶还...
更新日期: 2022-03-26 标准语言: 中文版 浏览次数: 3269
坨坨妈 烘焙新手入门 作者：坨坨妈 编著 出版时间：2016年版内容简介 新浪美食名博、人气美食作家坨坨妈千百次尝试后总结出的家庭烘焙宝典，让新手顺利进阶成高手。从如何选购烤箱、烘焙工具、烘焙原料，到如何打发、揉制...
