食品书籍
更新日期: 2022-03-22 标准语言: 中文版 浏览次数: 3153
中国普洱茶百科全书 文化卷 作者：张顺高 ...
更新日期: 2022-03-22 标准语言: 中文版 浏览次数: 3193
食经 下 作者：陈梦因著出版时间： 2009.01内容简介 上世纪五十年代，有一人在香港《星岛日报》撰写“食经”专栏，经年不辍。当时香港食界无人不尊其为“前辈”和“食家”。社会贤达与名流也无人不识此公，读者的求教信更是...
更新日期: 2022-03-22 标准语言: 中文版 浏览次数: 3156
食经 上 作者：陈梦因著 出版时间：2009.01内容简介 上世纪五十年代，有一人在香港《星岛日报》撰写“食经”专栏，经年不辍。当时香港食界无人不尊其为“前辈”和“食家”。社会贤达与名流也无人不识此公，读者的求教信更是...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3138
老婆靓汤 滋润解燥篇 修订本 作者：方圆编著 ...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3188
快乐厨房 5 我爱家常小炒 作者：爱厨房 著 出版时间：2014年版丛编项： 快乐厨房内容简介: 《快乐厨房：我爱家常小炒》分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌豆五类，详细介绍各种小炒所需原料、调料、做法，最后附以制作小提示。目...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3199
酒经 酒艺 酒药方 作者：王缵叔，王冰莹编著出版时间： 2008年版 ...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3146
零基础法式家庭甜点 作者：若山曜子著 邓楚泓译出版时间： 2017年版内容简介 《零基础法式家庭甜点》共分为7个部分介绍了6种“法式茶点底料”的制作方法，并在这6种“底料”的基础上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜点...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3152
时尚美食馆 精选家常菜作者： 夏金龙编著出版时间： 2010年版丛编项： 时尚美食馆内容简介 本书按小炒、烧炖、煎炸、凉拌、煲汤、面条等家庭常用的烹饪方式分类，向读者介绍了约300种家常菜的烹饪方法、菜品特点等内容，食...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3131
吉科食尚 恋人家常菜 作者：张明亮编 出版时间：2012年版内容简介 张明亮主编的这套丛书既有介绍我国各地传统风味美食的《传统家常菜》，按照季节和营养不同而成的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《私房...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3171
鲜鲜大厨房 家庭聚餐 作者：大厨房 工作室著 出版时间：2006年版丛编项： 鲜鲜大厨房内容简介家、家人、好朋友，其乐融融，品读温馨，品读快乐，品读千般好滋味。拥有一本值得珍藏的美味锦囊，学会一两道私房绝活，无论朋友PARTY，夫妻小...
