食品书籍
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3175
美味诀窍一目了然 面包制作基础作者： （日）石泽清美出版时间： 2017年版内容简介 本书是以制作家庭面包为主的实操类图书，注重简单、实用和家庭性，所需工具常见、操作简单。全书共介绍了几十款营养美味的家庭面包，如黄油卷...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3192
美食侦探系列 吃透你了，纽约作者： Mr.Q 著 出版时间：2015年版内容简介 《吃透你了，纽约》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍美国纽约多元化的特色美食。全书将纽约分为12个大区、58家美食店铺，通过商家信息（地址、交通、营业时...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3155
马特的葡萄酒快速入门 作者：王琤 著 出版时间：2014年版内容简介《马特的葡萄酒快速入门》写给对琳琅满目的葡萄酒深感热爱，却更感茫然的你。去哪儿才能挑最合适的葡萄酒，如何搭配美食，在现代都市中怎么贮存爱酒，以至如何认...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3174
美食 美刻 告诉你做好菜的秘密 作者：马宁 著 出版时间：2015年版丛编项： 美食·美刻内容简介 《告诉你做好菜的秘密》作者不仅从他专业的角度，告诉你一道道菜的制作过程，更重要的是，作者注意归纳各道美食的制作要点，让你在...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3147
六堡茶韵：南方嘉木作 者： 广西电视台 编出版时间： 2017 内容简介 《六堡茶韵：南方嘉木》以图文并茂的形式、清新雅致的笔调，展示了六堡镇的过去和现在，六堡茶的历史传承和茶船古道，六堡茶人对继承、推广和传播六堡茶文化...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3195
好茶泡出好味道：老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧作 者： 尹智君 著出版时间： 2016 内容简介 本书是以泡出好茶汤为切入点，教大家如何泡出一壶滋味醇香的好茶。本书从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分别对每...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3145
美食考 欧洲饮食文化地图 新版 作者：蔡倩玟 著出版时间： 2010年版内容简介從果醬、啤酒到馬賽鮮魚湯，各種歐洲美食的來龍去脈……翻開《美食考》，帶你盡覽歐洲飲食背後的絕妙故事！古時候的蝸牛不但是貴族的珍饈，還是修士的...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3160
美食巍山 作者：黄艳芬 编著出版时间： 2013年版内容简介:本书共由“宴席菜谱、传统小吃、山珍美味、特色菜肴、清真美食、巍山特产”六个部分构成。“宴席菜谱”部分主要介绍了巍山各种宴席的菜谱组成、材料选用、制作方...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3154
营养保健食谱 美容养颜菜 作者：黄春生编著 出版时间：2003年版丛编项： 营养保健食谱内容简介 随着社会的不断进步，男人在市场经济的大潮中所处的主导地位也愈来愈明显。工作压力的增大，工作节奏的加快，无一不使男人们愈来...
更新日期: 2022-03-31 标准语言: 中文版 浏览次数: 3147
茗茶品韵 华夏茶文化赏读 作者：司马法良 编出版时间： 2016年版内容简介茶叶堪称是中华民族对世界文明作出的独特贡献，它与咖啡、可可并称为世界三大非酒精类饮料，以其神奇的功效和魅力，备受世人喜爱，成为风靡世界的大众化饮...
