食品书籍
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3157
今日烘焙 作者:吴艳,双福 著 出版时间:2018年版内容简介 这是一本超简单、零失败、可以让你寻觅到烘焙幸福感的图书,120余种烘焙产品,包括饼干、蛋糕、面包、甜品等,从基础到进阶到高手,一步一步地学习,烘焙之路因为本书而...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3133
百姓百味丛书 凉菜100例 作者:深圳市金版文化发展有限公司主编 出版时间:2004年版丛编项: 百姓百味丛书目录返沙马蹄百合麻辣鹅肠珊瑚黄瓜辣鸡汁日本豆腐拌千豆腐丝凉拌茄子红油鸭块.红油芝麻猪耳怪味鸡酸辣木瓜丝麻辣腰...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3207
料理世界史 一百道食谱看饮食的千年故事 作者:威廉 席特维尔著出版时间: 2017年版内容简介 穿越千年時空的一百道食譜, 仿若飲食界的一千零一夜, 帶你品味自古至今流傳在食譜書中的美食故事。 或許你也是個執著的美食...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3138
减肥便当 作者:柳泽英子出版时间: 2018年版内容简介 日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一,系列作品日本销量达165万册蔬菜大量地吃,鱼肉尽情地享用,控制碳水化合物的摄入,按照书中所示将食物提前放入便当盒中,随时食用,...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3125
快乐厨房 因为是妈妈,所以全吃光 0-3岁宝宝最爱的营养餐 作者:吴光驰 出版时间:2016年版丛编项: 快乐厨房内容简介本书按照婴幼儿生长发育的特点及各阶段营养需求,详尽地介绍了从出生后0-3岁,各个阶段的营养食谱,选用常见的...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3172
家庭美食坊丛书 家常靓汤188例 作者:犀文图书主编 出版时间:2011年版内容简介《家常靓汤188例》精选了188种家常觏汤的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴士,读者既能学到煲觏汤的基本技法,又能...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3151
快乐厨房丛书 周末聚餐作者:犀文图书编 出版时间:2011年版内容简介《周末聚餐》根据周末聚餐的特点、人体的营养结构和不同人的饮食喜好,精选了近百种适合于周末聚餐的食谱,搭配合理,运用巧妙,富含营养,让你吃得美味,吃得舒畅...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3240
家庭美食坊丛书 烧味食谱作者: 犀文图书编写出版时间: 2011年版内容简介《家常荤菜188例》精选了188种家常荤菜的制作方法,并对每一道菜的营养功效作了详细介绍,还附有188种小贴土,读者既能学到傲荤菜的基本技法,又能了解其...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3140
谨防 毒 食品 作者:石地 著出版时间: 2016年版 ...
更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版 浏览次数: 3164
家庭美食坊丛书 卤味食谱作者: 犀文图书编著 出版时间:2010年版目录常用酱料潮州卤水鹅卤大狮鹅头潮州卤水鹅翼卤水鹅掌卤水鹅肾卤水鹅肝卤水鹅头卤水鹅肠卤水鸭舌卤水猪舌卤水猪大肠卤水金钱肚卤水五花肉卤水猪耳卤水...