食品书籍下载-第149页-360读书

今日便当（日）井上佳苗著 2017年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3148 今日便当作者：（日）井上佳苗著出版时间： 2017年版内容简介　　《今日便当》作者井上佳苗是一位日本超人气料理达人，自2005年开博客发表“便当日记”以来，每日12万的点击量使其成为备受追捧的料理达人。本书共收录了井上佳苗...

教学菜川菜第4版赵品洁编著 2015年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3173 教学菜川菜第4版作者：赵品洁编著出版时间： 2015年版丛编项：国家级职业教育规划教材，全国中等职业技术学校烹饪专业教材内容简介　　《教学菜：川菜（第4版）》主要内容介绍了以下几种菜肴的制作，包括制作拌、卤、熏、泡、蜜汁...

家常主食188例犀文图书作 2010年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3167 家常主食188例作者：犀文图书作出版时间：2010年版内容简介《家常主食188例》精选了188种家常主食的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到做主食的基本技法，又能了祭其营养知识，内容...

快捷厨艺丛书快捷主食犀文图书作 2010年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3159 快捷厨艺丛书快捷主食作者：犀文图书作出版时间： 2010年版内容简介《快捷主食》精选主食的6种技法及90种营养功效知识，附以做知识的90种小贴士，读者既能学到做主食的基本技法，又能了解相关的营养知识。照本习读，新手亦能做...

零起点学创业系列零起点学办面制品加工厂高海燕，马汉军，邹建编 2015年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3148 零起点学创业系列零起点学办面制品加工厂作者：高海燕，马汉军，邹建编出版时间：2015年版丛编项：零起点学创业系列内容简介　　本书系统阐述了面制品加工厂的厂址选择、设备选择、市场准入方面的知识，以及原辅料、馅料的制...

酒话老槐著 2014年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3147 酒话作者：老槐著出版时间：2014年版 ...

快捷厨艺丛书快捷粥品犀文图书作 2010年版

更新日期: 2022-03-21 标准语言: 中文版浏览次数: 3153 快捷厨艺丛书快捷粥品作者：犀文图书作出版时间：2010年版内容简介《快捷粥品》精选粥品的10种技法及100种营养功效知识，附以做粥品的100种小贴士，读者既能学到做粥品的基本技法，又能了解相关的营养知识。照本习读，新手亦...