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食品

碱法提取茅台酒糟中水溶性膳食纤维的工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3164 ...

银川市售水果中原花青素含量比较

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3189 ...

一株乳酸乳球菌产γ-氨基丁酸能力及其安全性评价

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3134 ...

木聚糖酶的分子改造方法及其工业应用研究现状

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3141 ...

生产工艺对薏仁碎米食醋品质的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3180 ...

气相色谱法测定石榴葡萄酒中的甲醇和杂醇油

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3156 ...

柠檬凉茶澄清工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3209 ...

香椿绿茶酸乳的研制

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3178 ...

一株耐高乙醇和低pH己酸产生菌Lysinibacillus fusiformis-pBE 3-ep-SigB的构建

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3215 ...

响应面法优化桑黄多糖提取工艺研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 3169 ...
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