一学就会烹饪丛书 一学就会做糕点 犀文图书编写 2011年版
- 资料名称：一学就会烹饪丛书 一学就会做糕点 犀文图书编写 2011年版
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- 标准类型：行业图书
- 标准语言：中文版
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资料介绍
一学就会烹饪丛书 一学就会做糕点
作者：犀文图书编写
出版时间： 2011年版
内容简介
《一学就会做糕点》精选了近百种糕点的做法，操作方便，内容实用，制作简单，一学就会，是喜欢吃糕点的人士和经营糕点者的必读教材。潮州韭菜饼；白咖啡蛋糕；斑兰双味蛋糕；斑兰玉米芝士蛋糕；草莓蛋糕；果酱花卷蛋糕；黄桃慕斯蛋糕；姜汁豆奶慕斯蛋糕；等等。
作者：犀文图书编写
出版时间： 2011年版
内容简介
《一学就会做糕点》精选了近百种糕点的做法，操作方便，内容实用，制作简单，一学就会，是喜欢吃糕点的人士和经营糕点者的必读教材。潮州韭菜饼；白咖啡蛋糕；斑兰双味蛋糕；斑兰玉米芝士蛋糕；草莓蛋糕；果酱花卷蛋糕；黄桃慕斯蛋糕；姜汁豆奶慕斯蛋糕；等等。