DB45/T 2675-2023 木薯米粉加工技术规程

本文件界定了木薯干米粉的术语和定义、规定了原辅料、生产加工条件、工艺流程、加工技术和标志、贮存、运输等方面的要求。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内木薯干米粉的加工。