DBS42/ 006-2015 食品安全地方标准 葛粉

本标准规定了葛粉的术语与定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以葛根为原料，采用清洗、粉碎、过滤、除杂、沉淀、干燥等食品加工工艺制成，需加热熟化后食用的葛粉。