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DB3410/T 37-2024 非物质文化遗产祁门肉丝糕制作工艺规范

  • 资料名称：DB3410/T 37-2024 非物质文化遗产祁门肉丝糕制作工艺规范
  • 英文名称：
  • 文件大小：330.01 KB
  • 标准类型：地方标准
  • 标准语言：中文版
  • 授权形式：免费
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资料介绍

本文件规定了祁门肉丝糕的原辅料、制作器具、工艺流程、制作方法。
本文件适用于祁门肉丝糕的制作。

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