DB4502/T 0008-2022 柳州螺蛳粉实体店出品规范

本文件界定了柳州螺蛳粉实体店出品所涉及的术语和定义，规定了出品的柳州螺蛳粉感官风味和质量安全等要求。
本文件适用于柳州螺蛳粉实体店的出品规范。