DB3708/T 46.1-2023 食品安全主体责任落实指南 第1部分：术语及分类

本文件界定了食品安全主体责任落实相关的术语和定义，根据济宁市食品生产经营者的不同业态及规模提出了分类建议。
本文件适用于济宁市行政区域内从事食品生产经营的市场主体及相关行业主管部门。