DB34/T 4419-2023 节约餐饮经营管理规范

本文件确立了节约餐饮经营管理的基本要求，规定了节约餐饮经营过程中的采购贮存、设计加工、餐饮服务、餐饮要求以及监督检查。
本文件适用于餐饮企业开展节约餐饮的经营和管理。