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DB3212/T 1161-2024 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范

  • 资料名称：DB3212/T 1161-2024 学校食品安全AI监控风险源识别与风险控制规范
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  • 标准类型：地方标准
  • 标准语言：中文版
  • 授权形式：免费
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资料介绍

本文件规定了学校食品安全AI 监控系统的总体要求、设施建设、设施管理、风险源识别、风险控制管理、管理效果评价与改进等。
本文件适用于使用食品安全AI 监控设施的学校、向学校提供餐饮服务的配餐单位。

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