商业行业标准
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3261
本标准规定了餐饮业职业点菜师的术语和定义、基本要求、服务规范等方面的要求。本标准适用于在从事餐饮服务的各种经济类型的企业。...
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3263
本标准规定了节约型餐饮企业的术语和定义，及各环节操作要求、管理监督等方面的要求。本标准适用于致力建设节约型餐饮的企业。...
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3251
SB/T 10934的本部分规定了常用中餐菜名的中文名称及西文译法。包括：中文菜名、西文菜名、菜中主要食品加工材料和辅助添加调味品、香辛料、数量指导。本部分适用于需要标注西文的饮食服务企业的中餐菜单。本部分适用地...
更新日期: 2007-09-08 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3281
本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、销售、召回的基本要求。 本标准适用于速冻汤圆的生产和销售。...
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3295
本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。...
更新日期: 2007-09-08 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3283
本标准规定了植脂奶油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签和贮运要求。 本标准适用于植脂奶油。...
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3293
本标准规定了植脂奶油的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和产品经营要求。本标准适用于植脂奶油的生产、检验和销售。...
更新日期: 2007-09-08 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3286
本标准规定了软冰淇淋的产品分类、技术要求、试验方法和其他要求。 本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品，不适用于预包装冰淇淋。...
更新日期: 2017-11-01 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3322
本标准规定了软冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和其他要求。本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。...
更新日期: 2008-10-12 标准语言: 简体中文 浏览次数: 3368
标准编号：SB/T 10347-2008 标准名称：糖果 压片糖果 英文名称：Pressed candy 本标准是对ＳＢ１０３４７—２００１《压片糖果》的修订。本标准代替ＳＢ１０３４７—２００１《压片糖果》。本标准规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、...
